支那そばや 【やまき】 コク辛そば

郡山市にある【支那そばや正月屋】の分店。
ノーマルな、支那そばも塩そばも美味しく人気のらーめん店ですが、私が昨年からハマっているのが【コク辛そば】担々麺のカスタマイズ版と思われるテイストですが、これが絶妙なバランスでスープのコク・花山椒の辛味、鼻からヌケる香りがタマリマセン‼ 支那そば・塩そばオンリーの方も一度食べる価値ありです。